綺麗な写真が撮れると、ちょっとうれしい!
by curiko3
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実験-キウィ味
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運良く地物キウィを沢山頂戴した
「これをシフォンケーキに出来ないものか」

もちろんチャレンジいたしました。

生キウィの味を生かすべく、一旦ジャムにし、それをケーキに。

・・・結果

う〜ん!
キウィの味・香り全く無し
あるのは種のつぶつぶばかり・・・
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by curiko3 | 2010-01-11 23:55 |  ■お菓子 | Comments(2)
Commented by 木林森 at 2010-01-13 10:26 x
こんにちわ ^0^

キウィだめでしたか~
わたしもキウィジャムをパンにど~かな~なんて考えてだけいたんですよ
まだジャムにもなってませんが~(笑)
Commented by CURIKO3 at 2010-01-15 23:51
ど〜もです。

いえいえ、ジャムはおすすめです。
是非お試しください!!!

ジャムの段階まではキウィらしさは保たれたのですが
シフォンの生地に混ぜたらダメでした・・・(泣)
なので、残ったジャムはヨーグルトで食べていま〜す

毎度、返信が遅くなってごめんなさいです(^^;
たった今、気がつきました。

まめに更新せねば!
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